Saisonale Ernte
Honig
Sommerhonig
Warm, rund und direkt aus unserer Region.
7,90 €500 g · 15,80 € / kg
WALD & WABENATUR · HANDWERK · VERBUNDENHEITAus Schleswig-Holstein · Mit Ruhe gemacht
WALD & WABE
Natur · Handwerk · Verbundenheit
Aus der Natur.
Mit den Händen geschaffen.
↓ Weiter in den Wald
01ᛒ
Natur
Rohstoffe und Inspiration aus unserer Heimat.
02⌁
Handwerk
Mit Zeit, Erfahrung und den eigenen Händen geschaffen.
03⬡
Verbundenheit
Mit Bienen, Wald, Menschen und unserer Region.
Unsere Bestseller
Was gerade
ins Glas kommt.
Kein Fließband, keine Eile. Kleine Chargen, ehrliche Zutaten und Produkte, die ihren Ursprung nicht verstecken.
Wald & Wabe Empfehlung
Met
Waldmet
Kräftiger Honigwein mit ruhigem, herbem Charakter.
16,90 €0,75 l · 22,53 € / l
Kleine Charge
Honigbier
Honigbier No. 01
Handwerklich gebraut, feinmalzig und mit Honig abgerundet.
4,50 €0,33 l · 13,64 € / l
Unsere Produktwelten
Aus einem Ort.
Viele Geschichten.
Wald & Wabe wächst mit dem, was wir selbst herstellen, ernten und mit Überzeugung weitergeben können.
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Hinter Wald & Wabe
Was hier entsteht,
braucht Zeit.
Wald & Wabe beginnt mit Bienen, Honig und einer einfachen Überzeugung: Gute Dinge müssen nicht schnell entstehen.
Zwischen Marsch, Geest, Wald und Blüten bauen wir Schritt für Schritt eine kleine Manufaktur auf.
Was heute mit Honig beginnt, soll mit der Zeit zu einer Welt aus Genuss, Natur und Handwerk wachsen.
Nicht größer um jeden Preis.
Sondern so, dass wir noch wissen, woher die Dinge kommen.
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Mehr über Wald & Wabe →Vom Bienenstock ins Glas
Die Landschaft
schmeckt man.
Jede Ernte erzählt von dem, was rund um unsere Bienen gerade blüht. Wir lassen dem Honig seinen Charakter – und geben ihm nur die Ruhe, die er braucht.
Kleine ChargenSorgfältig abgefüllt
Aus der RegionKurze Wege
Ehrlicher UrsprungNachvollziehbare Ernte
Vom Honig zum Met
Altes Handwerk.
Neuer Charakter.
Wenn Honig Zeit bekommt, verändert er sich. Unser Met, Honigbier und spätere Spirituosen entstehen in kleinen Mengen – klar, kräftig und ohne unnötigen Zierrat.
KLEINE CHARGENMit Ruhe vergoren und abgefüllt.
Alkoholische Produkte: Verkauf ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Alkoholgehalt, Zutaten, Allergene, Füllmenge und weitere Pflichtangaben werden produktspezifisch ausgewiesen.
Neu aus der Werkstatt
Spuren von Händen
statt Perfektion vom Band.
Holz, Wachs, Leinen, Leder: Materialien dürfen bei uns zeigen, woher sie kommen. Später wächst hier unsere Welt aus Naturhandwerk, Bogen & Pfeil, Kleidung und Kursen.
In Vorbereitung · mit Wald & Wabe wachsendGeschenkideen
Ein Stück Wald & Wabe
zum Weitergeben.
Naturpapier, ehrliche Materialien und Dinge, die man gern weitergibt.
Geschenkset · Waldlicht